企业信息
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企业级别：普通会员第9年
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所在地：福建省 厦门市
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浏览量：2658次
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公司黄页：
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联系人：刘老师
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手机：17750627291
- 微信号：17750627291
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供应信息
早餐早点拍照铁板鱿鱼技术培训,铁板鱿鱼做法
信息类别：
厨师培训
价格： 面议 元/件
信息标签：
特色小吃培训,铁板鱿鱼培训,铁板鱿鱼
点击量： 6 次
物流：福建省 厦门市
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配送支持： 48小时内发货 （货到付款）
联系人： 刘老师
信息编号：
101268417
最近更新： 2016-10-20
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- 牛肉汤:好牛肉板面:好久久鸭脖:好
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铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成;铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。
厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构;是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。 地址:厦门市湖里区马垅社195号晶裕酒店旁。 欢迎您的来电!
培训内容:
1. 讲述铁板鱿鱼的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作铁板鱿鱼的各种工具和使用方法。
3. 细心传授铁板鱿鱼所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授铁板鱿鱼每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
实操内容:
1. 讲述铁板鱿鱼秘方腌制方法,食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及秘制烧烤料制作。
3. 学员实践操作铁板鱿鱼的整个制作流程。
4. 反复实践操作,能独立完成铁板鱿鱼的制作。
培训时间:不限制时间,学会为止,一般2-3天,视个人情况而定。
手把手教学,一对一指导,师傅心细如麻,教到你能成功开店经营独当一面
公司地址:厦门市湖里区马垅社195号(晶裕酒店台湾美食街)
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