正宗闽南咸水鸭培训课,咸水鸭随到随学,咸水鸭培训加盟
闽南咸水鸭培训又有分厦门咸水鸭培训和漳浦咸水鸭培训:厦门咸水鸭培训突出香料味,属药膳咸水鸭,能滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊;漳浦咸水鸭培训突出蒜蓉味,鲜甜味美,清香扑鼻。
厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构;是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。联 系 电 话:.6.276,Q Q:.6.81。欢迎您的来电!如需了解更多关于闽南咸水鸭哪里学,哪里可以学到正宗的闽南咸水鸭,咸水鸭培训加盟等信息,欢迎登陆我们公司网站 查看更多。
课程安排
1.讲述咸水鸭的市场氛围及未来市场前景。
2.讲述制作咸水鸭的各种工具和使用方法。
3.细心传授咸水鸭所用食材的处理方法和技巧。
4.细心传授咸水鸭每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
5.设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导。
实操内容
1.讲述咸水鸭的腌制方法与食用方法及保存方法。
2.各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及制作。
3.学员实践操作咸水鸭的整个制作流程。
4.反复实践操作,能独立优秀完成闽南咸水鸭的制作。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。